CFE 202 four electrique a convention 20 GN 2/1

CFE 202 four electrique a convention 20 GN 2/1
Publiée le : 13 Août 2012
Lieu : Lille (59 - Nord)

CFE 202 four electrique a convention 20 GN 2/1Four électrique à convection, 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1
- Modes de cuisson : air pulsé 300°C, air pulsé 300°C avec
humidificateur
- Construction intérieure en acier inox AISI 430 et extérieure en acier
inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
- Enceinte de cuisson, entièrement soudée, étanchéité totale, coins et
angles arrondis sans aspérités.
- Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de
cuisson.
- Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
- Structure porte platine facilement amovible.
- Diffuseurs de chaleur facilement démontables.
- Oura réglable largement dimensionnée permettant toutes les
cuissons.
- Éclairage latéral permettant une vision globale de l'enceinte.
- La conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur
en acier inox AISI 304 positionné dans le fond, garantissent une
diffusion homogène de la chaleur.
- Dimensions internes : 590x760x1350 mm
- Poignée de la porte ergonomique et athermique, fermeture
automatique.
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture
- Humidification automatique.
- Résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs du
ventilateur.
- Panneau de commande avec accessibilité frontale, facilité et rapidité
pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5", composé de :
* Sélecteur du degré d'humidification
* Thermostat de 30 à 300°C
* Timer de 1 à 120 mn
* 1 Vitesse
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en
vigueur


Accessoires inclus :
- Structure droite et gauche GN 1/1 à pas de 60 mm "antibasculant ".
- Livré sans grilles
mm (LxPxH) : 890x1215xh1700
kW : 50
Volt : 400/3N 50Hz
kg : 271
M³ : 2,62









NEW CONCEPT

22, Rue Léon de la croix -1070 Bxl
Spécialiste en équipement horeca, boucherie et boulangerie.
Vente, achat et dépannage (neuf ou occasion)
Tel : 0032.2/524 20 48
Fax : 0032.2/524 20 47
www.matpro.be
11 305 €

Contacter le vendeur par Email

| Plus

> Publier une annonce dans cette catégorie

> Signaler cette annonce

Sujet :


Message : (facultatif)

Membre : chrhorecaconcept
Depuis le : 13/08/2012
Type : Professionnel

Toquedechef